À la sortie de l’été, le restaurant « Au P’tit Bouchon » a changé de propriétaire : « Avec mon épouse Nathalie, nous étions installés à Sucé-sur-Erdre, en Loire-Atlantique et nous voulions nous rapprocher de la mer, déclare Daniel Frétillet qui s’est installé aux fourneaux. La Vendée, Challans et l’établissement repris nous ont bien plu. »

Du lundi au samedi, le midi, l’établissement propose une cuisine simple et généreuse. Nouveauté, « Au P’tit Bouchon » ouvre désormais chaque samedi soir : « Outre un menu, nous proposons la formule du bouchon, avec l’entrecôte ou l’andouillette grillée maison » conclut Nathalie.

« Au P’tit Bouchon », angle de la place Saint-Antoine et de la rue Gallieni.

Du lundi au samedi, de 12 h à 15 h et le samedi soir.

Réservation au 02 51 93 16 26.